Лук
Выращивание лука севком в Ленинградской области требует учета климатических особенностей региона: короткого лета, повышенной влажности и прохладной погоды. Вот основные рекомендации для успешного выращивания:
1. Выбор сорта
— Выбирайте раннеспелые и среднеспелые сорта, которые успеют созреть за короткое лето. Подходящие сорта: «Стурон», «Центурион», «Штутгартер Ризен», «Ред Барон».
— Убедитесь, что сорт устойчив к заболеваниям, особенно к грибковым, которые распространены в условиях повышенной влажности.
2. Подготовка почвы
— Лук предпочитает легкие, плодородные почвы с нейтральной кислотностью (pH 6-7).
— Осенью перекопайте участок, внесите органические удобрения (компост или перегной) и минеральные удобрения (суперфосфат, калийную соль).
— Весной перед посадкой разрыхлите почву и внесите азотные удобрения (аммиачная селитра).
3. Подготовка севка
— Перед посадкой переберите севок, удалите поврежденные и подгнившие луковицы.
— Прогрейте севок при температуре 30-35°C в течение 8-10 часов для активации роста.
— Замочите севок в слабом растворе марганцовки или фунгицида для профилактики заболеваний.
4. Посадка
— Сроки посадки: конец апреля – начало мая, когда почва прогреется до 10-12°C.
— Сажайте севок на глубину 2-3 см, расстояние между луковицами – 8-10 см, между рядами – 20-25 см.
— После посадки полейте грядку.
5. Уход
— Полив: Лук нуждается в умеренном поливе, особенно в первой половине вегетации. За 2-3 недели до уборки полив прекратите.
— Рыхление: Регулярно рыхлите почву для улучшения аэрации.
— Подкормка:
— Первая подкормка через 2 недели после посадки (азотные удобрения).
— Вторая подкормка через 3-4 недели (комплексные удобрения).
— Третья подкормка в период формирования луковицы (калийно-фосфорные удобрения).
— Борьба с сорняками: Своевременно удаляйте сорняки, чтобы они не конкурировали с луком за питательные вещества.
6. Борьба с болезнями и вредителями
— В условиях Ленинградской области лук может страдать от грибковых заболеваний (пероноспороз, серая гниль) и вредителей (луковая муха).
— Для профилактики используйте биопрепараты или народные средства (например, опрыскивание раствором золы или табачной пыли).
— При появлении признаков заболеваний обработайте растения фунгицидами.
7. Уборка урожая
— Уборку проводят в конце августа – начале сентября, когда листья начинают желтеть и полегать.
— Выкопайте лук, просушите его на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.
— После просушки обрежьте корни и листья, оставив шейку длиной 4-5 см.
8. Хранение
— Храните лук в сухом, прохладном месте (температура 0-3°C, влажность 70-75%).
— Используйте сетчатые мешки или деревянные ящики для обеспечения вентиляции.
