Баклажаны
Выращивание баклажанов считается сложной задачей из-за короткого лета, недостатка тепла и солнечного света. Однако при правильном подходе можно получить хороший урожай. Вот основные рекомендации:
1. Выбор сортов
Лучше выбирать раннеспелые и устойчивые к холоду сорта и гибриды:
«Король севера F1» (холодостойкий, ранний)
«Алмаз» (устойчивый к перепадам температур)
«Черный красавец» (ранний, компактный)
«Бибо F1» (белоплодный, устойчивый к болезням)
«Вакула» (ранний, с высокой урожайностью)
2. Выращивание рассады
Сроки посева: середина–конец февраля (так как вегетационный период баклажанов долгий – 100–120 дней).
Почва: легкая, питательная (торф + перегной + песок).
Освещение: обязательно досвечивание фитолампами (12–14 часов в день).
Температура: +23…+25°C днем, +18…+20°C ночью.
Пикировка: в фазе 2–3 настоящих листьев (баклажаны плохо переносят пересадку, лучше сеять в отдельные стаканчики).
3. Высадка в грунт
Сроки: не раньше конца мая – начала июня (когда почва прогреется до +15°C и минует угроза заморозков).
Место: солнечное, защищенное от ветра (южная сторона участка, теплица или парник).
Почва: рыхлая, плодородная (с осени внести перегной или компост).
Схема посадки: 40×60 см (не загущать!).
4. Уход
Полив: регулярный, теплой водой (+20…+25°C), под корень (не допускать пересыхания почвы).
Подкормки:
Через 2 недели после высадки – азотные удобрения (настой коровяка 1:10).
В период цветения и плодоношения – калийно-фосфорные (зола, суперфосфат, калийная селитра).
Формировка: удалять пасынки и слабые побеги, оставляя 3–5 сильных стеблей.
Защита от холода:
Использовать временные укрытия (агроволокно, пленку).
Мульчировать почву черной пленкой или соломой для сохранения тепла.
5. Борьба с болезнями и вредителями
Фитофтороз, серая гниль – опрыскивание «Фитоспорином», медьсодержащими препаратами.
Колорадский жук, тля – ручной сбор, обработка «Актарой» или народными средствами (зола, табачная пыль).
6. Особенности для теплицы
Контроль влажности (проветривание).
Подвязка кустов (баклажаны вырастают высокими).
Дополнительное укрытие в холодные ночи.
